農藝系館旁邊有兩棵第倫桃樹
每到冬天都會結一大堆綠色的巨大果實
落果的時候常常會砸到人
第倫桃的果實數量相當多
以前曾經去撿一堆掉在地上的果實
堆在同學的腳踏車籃子裡惡作劇
後來查資料發現這是一種果樹
只是好像從來沒聽說有人真的吃過
有時候撿到果子想試試
也因為外殼實在太堅硬了打不開而作罷
今天中午吃完飯
回辦公室時又經過這個地方
看到有人又撿了一堆第倫桃果子在排圖案
想到這個神奇的問題
就順手撿了一粒回辦公室
準備拿鋸子把它給分解看看
拿回來洗乾淨聞聞看...
噁......酸酸的
然後拿出小鋸子給它鋸下去
這才發現這個包在外層的肥大萼片其實並不怎麼硬
只是它包得太緊了又都是纖維才會打不開
鋸開的萼片流出汁液
聞起來像芭樂跟榴蓮的綜合味道
好不容易將萼片一片片分解掉
這個神秘的核心果肉終於出現了
大出意料之外...竟然只有一點點大
形狀嘛.....很奇怪的形狀
有點像是海葵吧...海葵把觸手縮起來的那個樣子
把果肉剝開來
裡面滿是黏呼呼的透明黏液
根據資料顯示這可以做果醬跟果汁
看起來號稱可以吃的部分就是這裡了
小心翼翼弄了一坨跟鼻涕差不多的吃吃看
.....一點也不美味...應該說是根本沒有味道......
今天試吃的心得......
沒人在吃的東西雖然不代表它不能吃
但肯定不美味!!!!!!!!!
第倫桃
名稱:第倫桃
別稱:擬枇杷
學名:Dillenia indica
分佈:原產地於中國大陸、印度、馬來西亞、爪哇與菲律賓
分類:第倫桃科
型態:落葉中喬木,株高可達15公尺。葉互生,橢圓狀披針形,鋸齒緣,葉脈整齊而明顯。花白色,徑約10公分。果外包被多纖維的肥大萼片
用途:可作食用的果醬,也可以作清涼飲料,不過有股很特殊的味道,難以形容,營養價值不高,大都植為庭園樹及行道樹
花期:7~8月;果期11~4月
日照:陽性樹,喜全日照或半日照
管理:生性強健,萌芽力強,生長快、病蟲害不多,壽命長,耐乾旱,生育適溫23-32度
施肥:土壤需排水好,稍濕潤處生長更好但不適合於鹼性土壤生長
繁殖:播種法繁殖
- Jan 09 Mon 2006 15:18
第倫桃食用試驗
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